Zoeken
Geroosterde pompoen met baba ganoush
- Richard Faasen
- 28 aug 2019
- 1 minuten om te lezen
Geroosterde pompoen met baba ganoush - yoghurt harissa - roquefort - tomaat en meloen. Een goddelijke combinatie waar je van blijft smullen.

Recept:
1 pompoen in stukken gesneden en ontdaan van de pitten
2 a 3 grote aubergines
250 gram Yoghurt
Stuk Roquefort
Mooie tomaten
(water) meloen
Harissa (pasta)
Rooster de pompoen stukken in de oven voor ongeveer 25 minuten op een ovenplaat met bakppapier.
Comments